Magnesol®. Učinkovit i stabilan u izvedbi, apsolutno čist pri uporabi.

Magnesol® se dobiva u jednom tehnološkom procesu iz minerala zemljine kore. Pri tom nastaje u jednom kontroliranom i certificiranom procesu prah, koji smanjuje polarne sastojke i tako regenerira ulje i masti za prženje.

Magnesol Proizvodi

Magnesol

––––––––––––––––––––––––– Proizvodi | Magiclean® –––––––––––––––––––––––––

Magnesol Magiclean

Magiclean® – Friteze brzo i sigurno očistiti.

Ugljeni kamenci i kamenci masti, posebno u hladnoj zoni friteze, daju se uz pomoć Magiclean-a potpuno otkloniti – bez ostataka.

––––––––––––––––––––––––– Proizvodi | Kolica za filtriranje –––––––––––––––––––––––––

Kolica za filtriranje F60, F80

Filtriranje i regeneracija sa kolicima za filtriranje – brzo i besprijekorno čisto ulje visoke kvalitete.

Solfina-kolica za filtriranje su konstruisana za uporabu u prehrambenoj industriji. Imaju jaku povratnu pumpu i mogu postići propusnost od 10-20 litara / minut.

Istovremeno sa filtriranjem ostataka hrane, odvija se i proces regeneracije uz dodatak Magnesol-a®. To je odrađeno u svega 10 minuta.

Zauzima malo prostora, jednostavan za kotrljanje i za uporabu. Robusne komponente i promišljeni dizajn.

––––––––––––––––––––––––– Proizvodi | Solfina-kutija –––––––––––––––––––––––––

Sa Solfina-kutijom za male friteze – jednostavno ostaviti ulje preko noći da se regenerira.

Ulje sa platnenim cjedilom filtrirati i ponovo nasuti. Kutiju staviti u korpu, Magnesol® posuti, ostaviti preko noći da djeluje, izvaditi kutiju sa filter kolačem – gotovo. Naputak pokazuje detaljne informacije za uporabu i doziranje Magnesol-a®.

Solfina-kutija

––––––––––––––––––––––––– Proizvodi | Instrumenti za mjerenje –––––––––––––––––––––––––

Za dokumentovanu sigurnost –instrumenti za mjerenje su alfa i omega za pouzdanu kontrolu kvalitete.

Inspektori životnih namirnica mjere u rabljenom ulju i mastima za prženje količinu polarnih sastojaka, TPM. Ovaj kriterij je presudan za zakonsku procjenu hrane. Sami možete uraditi TPM-mjerenje i vidjeti, da li je ulje u dozvoljenom području ili se mora odložiti. Za dobro upravljanje kvalitetom, dnevna kontrola spada pod standard.

––––––––––––––––––––––––– Proizvodi | Pribor –––––––––––––––––––––––––

Solfina pribor

Platnena cjedila, guščiji vrat i crijevo, filteri od nehrđajućeg čelika …

Da bi Vaše ulje za prženje mogli uvijek brzo i sigurno filtrirati i regenerirati sa Solfina-kutijom ili sa Solfina-kolicima, pored Magnesol-a® imamo također potrošni materijal i rezervne dijelove u našem proizvodnom programu.